Qui est Bernard Alonso ?
Bernard est un amoureux du vivant ; observer, respecter et comprendre la nature a toujours été son leitmotiv. Élevé dans le formatage du système éducatif classique de l’école des perroquets, il a suivi des études en hôtellerie simplement parce qu’on le disait « bon en langues ». Ses racines culturelles, espagnoles, italiennes, françaises, et québécoises, le prédisposait à devenir un acteur de la diversité et du changement.
Arrivé au Québec à 21 ans, il fait le saut dans le vide, en récupérant sa ‘’niche’’ endormie dans sa nature profonde. Il concrétise son rêve et récupère sa voie : avoir sa première ferme ! En 1993, pionnier dans la production biologique, il reprend une ferme en pomiculture, lieu où il s’est formé aux principes de la permaculture. Cette entreprise au Québec, bien connu sous le nom de « l’École de Mère Nature », située au pied de la montagne de Rougemont, lui fût une expérience humaine riche d’apprentissages !